福得助力IBA世界面包师大赛，中国队勇夺冠军桂冠！

慕尼黑国际烘焙展IBA起始于1949年，每三年举办一次，是烘焙休闲食品领域国际化程度最高、展会规模稳居世界前列的精品展会之一。IBA世界面包师大赛（The iba-uibc-cup of bakers）是享誉世界焙烤食品行业的精品赛事。

恰逢新冠肺炎疫情在全球范围内席卷而来，汹汹势力对全球的经济社会都造成了极其严重的冲击，各国各地积极响应防控政策，使得很多赛事不得不逾期进行。原定于2021年10月举办的第25届IBA国际烘焙展在绵延三年之久的疫情冲击后，至今方能成功举办。今年比赛的主题是“动物世界”，比赛项目包括欧式日常面包、酒会小西点、丹麦面包、艺术面包等4大类。本次比赛由来自12个国家的优秀烘焙师代表队进行角逐。

经过三天的激烈角逐，最后中国队克服重重阻力，如愿登顶。恭喜林业强、冯英杰成功卫冕 “世界面包锦标赛”冠军。

大赛本期的主题是“动物世界”，冠军们的作品惊艳地呈现在世界的舞台上，每一份艺术品活灵活现，仿佛让人看到动物们在绿色的世界中畅想自由，在大自然的包容下可以各绽异彩。

通过一个个靓丽的外形可以感受到成品迸发出的细腻柔软，在烘烤的膨胀性上最好的还原出属于原材料所特有的风味。中国队林业强、冯英杰两位优秀的行业前辈凭借平稳的参赛心态以及卓越的过硬技能，搭配得心应手的烘焙工具将自己独特的创意跃然展台。这不仅是属于他们的梦想得以实现，也是刻在每一个中国人心中的为国争光！

赛事火热的进行离不开各大品牌的鼎力赞助，优秀的赛手交付每一份艺术品也离不开烘焙设备的得心应手。JAMBO剑波有幸成为德国IBA世界面包师大赛中国区总决赛的首席合作伙伴之一。

顶住大赛上各国优秀参赛者的压力，中国队林业强、冯英杰两位冠军的成功让中国为之骄傲，也让世界为之喝彩。JAMBO剑波再次献上诚挚的祝贺，同时也由此对食品机械的未来充满希冀。

两位前辈用中国力量打破思想上的束缚，JAMBO剑波也将始终坚定以创新的精神、高标准的技术水平，在每一个细节处倾尽全力，致力于为每一位行业前辈提供最得力的设备，助力每一位中国烘焙师，助力每一场视觉和味觉的盛宴。

未来，JAMBO剑波与中国烘焙业共同缔造面点之美，向世界展现我们对美食的渴望，同时，让世界看到中国的技术型人才，让全球看到中国烘焙业的稳步前行！